Фото: ua.depositphotos.com

Стоимость фьючерсов на белый сахар на Лондонской товарной бирже выросла до максимального уровня с 2011 года. В ходе торгов 11 апреля цены на сахар достигали $705,5 за тонну.

По данным Bloomberg , причиной беспрецедентного роста цен могли стать ожидания участников рынка на сокращение экспорта сахара из Индии, а также снижение объемов поставок из других стран, включая Пакистан и Таиланд.

Кроме того, некоторые участники рынка считают, что недавний рост цен на нефть может мотивировать бразильские и индийские заводы направлять больше сахарного тростника на производство этанола, поскольку производить топливо сейчас прибыльнее.

Поставки сахара из Бразилии на мировые рынки снижаются из-за роста цен на бензин в стране, который заставил потребителей перейти на биотопливо и этанол. Как следствие, значительная часть сахарного тростника идет на производство именно этих товаров, а предложение для пищевой промышленности сокращается.

Подготовил: Сергей Дага