09:50 / 11.02.2009 Общество

Украинский кондитер удивил французов

Закарпатский кондитер Валентин Штефаньо во французском Лионе создал деревья из шоколада и карамели

Известный закарпатский кондитер Валентин Штефаньо вернулся из французского города Лиона, где вместе с сестрой принимал участие в крупнейшей в мире выставке для предприятий питания и гостиничного бизнеса.

По сообщениям региональных СМИ: «Закарпатцы стали единственными украинцами, которые в течение недели демонстрировали свое умение любителям сладостей», - заявил Валентин Штефаньо после приезда в Украину.

Валентин вместе с сестрой Валентиной представлял на выставке всемирно известную шоколадную фирму DGF и создал несколько скульптур из шоколада и карамели, самые интересные из которых - два дерева: сахарное и какао.

Параллельно с выставкой проходили несколько чемпионатов мира - кондитерский, поварской, сахарный и хлебобулочный. - В этот раз мы не участвовали, поскольку в прошлом году уже были задействованы в Париже на кондитерском чемпионате, где заняли 4-е место, - рассказал Валентин, - зато записались вместе с сестрой на соревнования в 2012 году.

Тем временем кондитер уже готовится к Пасхе. Говорит, что работает над созданием гигантского шоколадного яйца, которое в диаметре будет больше метра.

Напомним, к новогодним праздникам ужгородский кондитер из чистого французского шоколада создал 10-ти килограммовую красавицу-елку.

По словам Валентина, закарпатцы не стали есть меньше сладостей из-за экономического кризиса, поскольку просто не могут отказать себе в таком наслаждении.

ТЭГИ: