Рис – это один из самых популярных продуктов на украинском столе. Украинки уже давно освоили основы приготовления суши, а также научились готовить не только отменный плов, но и вкуснейшие салаты.

Но не все хозяюшки знают, что воду, в которой отваривается рис, также можно использовать на пользу семьи. Например, на отваре, который остается после риса, получается отменное дрожжевое тесто. Его вкус настолько нежен, что позволяет готовить просто изумительные и пирожки, и пироги.

Кстати, о том, как выбрать самый полезный рис, читайте советы диетолога здесь.

Юлия Величко