День благодарения – это национальный праздник в США и Канаде. Американцы традиционно отмечают его в последний четверг ноября, а в Канаде этот праздник уже отметили в октябре. По традициям, сегодня вся семья старается собраться вместе за праздничным ужином. Каждый произносит слова благодарения за все то хорошее, что произошло в его жизни.

Многие блюда стали не только традицией, но и своего рода символами праздника. К примеру, фаршированная индейка или большой сладкий тыквенный пирог. Стол американцы также украшают дарами природы - молодыми тыквами, яблоками, апельсинами и каштанами.

Украинцы уже присоединились к празднованию многих американских праздников, например, к Хэллоуину. Однако День благодарения – праздник особенный, «пропитанный» американской историей. Но организовать оригинальный стол и поблагодарить родных за все хорошее – можно сегодня и в Украине. Близкие обязательно поблагодарят вас за индейку – ведь это мясо у нас не особо популярно, а новые блюда всегда приносят удовольствие. Поэтому удивите родню необычной индейкой от знаменитого шеф-повара. Рецепт приготовления индейки можно прочесть здесь. Или же сварите рис по традиционному рецепту, «разбавив» его овощами и мясом индейки. О том, как приготовить рис с индейкой, можно прочесть здесь.

Кстати, индейка придает особый вкус бульонам и супам. Поэтому легкий супчик с индейкой станет идеальным блюдом, чтобы облегчить ваш рацион.

Напомним, ранее «Багнет» писал о том, что мясо индейки способно укрепить иммунитет.

Татьяна Гегельськая