За 8 месяцев 2012 года в Украине произведено 7,8 млн тонн молока, что на 2,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

В частности сельхозпредприятия нарастили производство молока на 13%.

Об этом сообщил директор департамента животноводства Министерства аграрной политики и продовольствия Украины Андрей Гетя.

«Сейчас в Украине наблюдается положительная динамика в производстве молока, которое по итогам 8 месяце 2012 года увеличилось на 2,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. При этом высокие темпы роста демонстрируют сельскохозяйственные предприятия, которые нарастили производство на 13%. Благодаря такой положительной динамике до конца года в целом планируется произвести 11,3 млн тонн молока, тогда как в 2011 году было произведено 11,1 млн тонн», - цитирует Андрея Гетя пресс-служба Кабмина.

По мнению чиновника, для удешевления молока для украинского потребителя прежде всего необходимо удешевить себестоимость производства.

«Чтобы цена на молоко была доступна украинским потребителям, необходимо удешевить себестоимость посредством модернизации и оптимизации процесса производства. Если сельскохозяйственные предприятия уже идут по этому пути, то хозяйствам населения это сделать сложнее. Но выход есть - нужно образовывать агроформирования, например, кооперативы. Благодаря такой форме концентрации поголовья появится возможность упростить логистику, приобрести современное оборудование и обеспечить решение юридических вопросов», - отметил Андрей Гетя.

Также директор департамента добавил, что государство направит 100 миллионов гривен на создание сельскохозяйственных кооперативов и помогает всем желающим в решении организационных вопросов.

Кстати, ранее мы писали о том, как украинские аграрии нарастили объемы производства аж на 10% по сравнению с показателями 2011 года.

Дмитрий Дубенский