Заведения общественного питания сегодня предлагают большой выбор блюд, которые представляют украинскую, итальянскую, французскую, китайскую, японскую кухню. Как рассказал журналистке «Багнета» директор ресторана «Париж-Дакар» Сергей Самойленко, за последние несколько лет украинцы стали больше разбираться в особенностях национальной кухни народов мира, а также начали больше принимать иностранную кухню. При этом очень мало людей требуют особых кулинарных изысков.

Особой популярностью у жителей столицы пользуется итальянская кухня – паста, пицца, а также традиционные блюда японской кухни – суши и ролы.

По словам Сергея Самойленко, в ресторанах киевляне чаще всего заказывают блюда из мяса. Представительницы прекрасного пола часто отдают предпочтение различным салатам и морепродуктам.

Напомним, недавно «Багнет» также писал о том, какие десерты предпочитают украинцы.

А о том, как приготовить самые вкусные блюда дома – читайте в свежем выпуске журнала «Едим со вкусом».

 Ирина Кравцив