Может, это всего лишь шутка персонала. А может, и философия заведения, расположенного буквально в центре Киева, на бульваре Шевченко. Ведь многие диетологи говорят, что, мол, нечего наедаться после шести часов вечера. А вдруг такой график работы сохранится и вплоть до ЕВРО-2012?

Представьте картину. Присел за столик клиент часиков эдак в 17.30. Только-только выпил-закусил, только у него жизнь начала налаживаться… И вдруг – наступает 18.00, в заведении конец рабочего дня, и официантки нетерпеливо топчутся, зовут вышибалу, чтобы он вынес неповоротливого пациента на улицу. Ведь официанты и повара тоже, наверное, хотят работать по установленной Кабмином 40-часовой рабочей неделе, с 9.00 до 18.00 да с перерывом на обед.  С другой стороны, не каждый ресторан работает в столице с 8 утра. И если клиент с утра выпил, то и весь день свободен. Сервис, однако. Веселый и ненавязчивый.