В Украине дорожает картофель. Цены будут расти дальше. Сегодня килограмм в среднем стоит 6,5 грн.

"Подорожание картофеля до максимума за 5 лет связано с ростом стоимости других овощей. Ведь их в основном выращивают фермеры. А картофель выращивают в домохозяйствах. Люди продают картофель, чтобы потом купить что-то другое. За год овощи подорожали от 50 до 130%. Картофель вырос в цене на 15-20%", - говорит директор ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко, передает Сегодня.

Картофель может дорожать из-за ослабления гривны. Кроме того, часть картофеля в Украину завозят из-за рубежа.

"Цены на продукты питания формируются в зависимости от спроса и предложения. Если спрос высокий, а предложение не изменяется или уменьшается, то результат на рынке - это повышение цен. Кроме того, у нас продают египетскую и турецкую картошку. Когда происходит девальвация гривны, параллельно в цене растет импортный товар", - отмечает экономист Андрей Новак.

До конца зимы картофель может стоить от 8 до 10 грн/кг.

"Надо понимать, что качество картофеля ухудшается. Ударили сильные морозы", - прогнозирует Алексей Дорошенко.