Жители перуанского города Трухильо попали в Книгу рекордов Гиннеса, приготовив салат из артишоков весом 784,53 кг.

Как сообщает издание El Correo, помимо сердцевины артишоков, салат состоял из моркови, перца, оливок и заправки из оливкового масла и бальзамического уксуса.

Его подали на подносе длиной 5 м и шириной 1,5 м. В Книгу рекордов Гиннеса салат попал как "самый большой в мире".

Перу также принадлежат рекорды по самому большому салату из киноа и самому большому салату из оливок.