В Тбилиси появилось мороженое со вкусом полусладкого красного вина "Хванчкара" с добавлением десерта из виноградного сока и орехов (чурчхелы), приготовленное по таиландской технологии. Об этом сообщает издание "Грузия online".

Ингредиенты мороженого размельчаются на специальной установке и охлаждаются до минус 30 градусов. К молочной смеси добавляется вино, затем это охлаждается в специальной установке, после чего роллы из мороженого подаются с нарезанной чурчхелой.

Кроме того, компания производит мороженое из ликера "Бэйлис", со вкусом "Мохито" и других популярных коктейлей.