Норвегия оказалась в числе стран, ставших жертвой недобросовестных поставщиков – в четырех крупнейших сетях страны обнаружены мясные продукты, содержавшие конский фарш неясного происхождения.

Однако норвежские потребители, похоже, по-своему отреагировали на скандал: в стране растет спрос на «чистую» конину. Покупатели интересуются, так ли уж сильно это мясо отличается на вкус от говядины.

Конину спрашивают и пожилые покупатели, ранее уже пробовавшие этот вид мяса, и молодежь, не страдающая предрассудками и интересующаяся всем новым, констатируют европейские СМИ.

«После того, как в прессе поднялся шум, к нам потянулись покупатели, которые говорят, что уже и забыли, как конина выглядит. Но приходят и те, кто просто никогда ее раньше не видел», - говорит владелец мясной лавки из Осло Альф Стрём-Ларсен.

Он отметил также, что спрос на конину в последнее время заметно превышает предложение.

Ранее «Багнет» рассказывал о том, что мясные продукты с маркировкой «100% говядина», но с содержанием конины, были обнаружены уже в России.

Сергей Яхонтов