21:22 / 08.10.2012 Мир

Игрушки для хрюшки

Британская инновационная программа на свинофермах

Британские свиноводы начали давать животным резиновые игрушки. Как объясняют фермеры, это сказывается на получении более вкусного мяса.

Среди «свинских» игрушек – резиновые шланги, пирамидки, мячи. Чтобы животные не скучали, некоторые предметы приходится прикреплять к потолку, и тогда «пятачки» начинают играть с ними, как младенцы, которые забавляются подвешенными над кроваткой вертящимися игрушками, сообщил сайт news.com.au.

По мнению британской организации свиноводов, многие фермеры воспользовались ее рекомендациями и положительно оценили результаты. Суть идеи в том, чтобы животные могли снять стресс.

«Как оказалось, в состоянии стресса хрюшки начинают вырабатывать больше кортизола. Этот гормон накапливается в мышцах, что существенно влияет на качество мяса», – пояснила д-р Нина Уэйнрайт (Nina Wainwright).

Мясо животных, которых при жизни развлекали игрушками, легко узнать на прилавке – оно мягче, заметно бледнее и, как отмечают гурманы, буквально тает во рту.

Кстати, «Багнет» сообщал, что украинцы будут массово выращивать свиней на экспорт.

Денис Штукарь