13:19 / 22.05.2013 Наука и техника

Упаковку от кетчупа можно будет съесть

Ученый разрабатывает съедобную альтернативу пластику

Исследователь из Гарвардского университета доктор Дэвид Эдвардс в рамках проекта WikiCells начал работу над созданием съедобной упаковки для пищевых продуктов. Цель программы - отучить человечество от пластика, который вреден не только для экологии, но и для человеческого организма.

Ученый работает над созданием упаковки, при используя которой не возникнет проблема ее утилизации. Дэвид Эдвардс планирует создать прототип съедобной бутылки. Например, съедобная упаковка кетчупа будет иметь вкус помидора, а пакет из-под вина – вкус винограда. Также изобреталь планирует разработать аппарат, который позволит потребителям делать подобную упаковку в домашних условиях.

Ранее мы сообщали, что на Херсонщине будут производить современную упаковку.