09:28 / 11.01.2011 Общество

Украина запасается продуктами для обуздания цен

Эксперты предупреждают о надвигающемся продовольственном кризисе

Правительство справилось с первой волной продовольственного кризиса. Об этом заявил на пресс-конференции директор департамента развития аграрного рынка Министерства аграрной политики и продовольствия.Анатолий Розгон, передает ИА «НАШ ПРОДУКТ».

«Учитывая государственные резервы зерновых, мы прогнозируем ценовую стабильность на хлебобулочные изделия. В первую очередь это касается социальных сортов хлеба», - сказал он.

Сегодня внутренние цены на пшеницу на треть ниже, чем цены на мировых рынках. Благодаря своевременному введению квотирования экспорта зерна ценовая ситуация в Украине стабильна. На внутреннем оптовом рынке цена пшеницы колеблется в пределах $200 - $220 за т. В то же время, на аналогичные сорта пшеницы цены на мировом рынке составляют $270 – $290 за т. 

Напомним, что эксперты FAO (Food and agriculture organization of the United Nations) предупреждают о надвигающемся продовольственном кризисе. В первую очередь он проявляется в росте цен на сельхозпродукцию. Постепенный рост цен начался еще в сентябре прошлого года. Но ценовым апогеем стало предновогоднее время, когда цена тонны пшеницы достигла $300 за т.

Несмотря на все усилия, полностью избежать влияния внешних факторов не получится. Наиболее подвержены риску повышения цен зерновые и технические культуры, а также изделия из них. «Цены на подсолнечное масло с начала этого года уже выросли на 5%», - утверждает Анатолий Розгон.

Кроме того, чиновник подчеркнул, что первоначальной задачей Министерства аграрной политики в этом году будет обеспечение производства достаточного количества продовольствия и формирование соответствующих государственных резервов. В первую очередь это касается пшеницы, ржи, сухого молока, сливочного масла, подсолнечного масла, сахара и гречки.

Государственный резерв будет формироваться из расчета не меньше 20% от внутреннего валового потребления по каждой продуктовой линейке.

Как сообщал ранее «Багнет», мировые цены на продовольствие продолжают расти.

Максим Нечипоренко