По состоянию на 8 октября, килограмм сливочного масла (72,5% жира) украинские молокоперерабатывающие предприятия отпускали оптом в среднем по 45 гривен 22 копейки. Месяц назад этот показатель был ниже на 8%. А год назад килограмм такого масла в оптовой продаже обходился на 55% дешевле.

По данным Министерства аграрной политики Украины, сегодня самое дешевое масло продают в Черкасской области – 30 гривен за килограмм. Дороже всего закупщикам килограмм сливочного обходится на Донеччине – больше 56 гривен.

В магазинах цены на сливочное масло тоже растут, будто на дрожжах. Двухсотграммовая пачка масла (78% жирности) стоит в среднем 13,5 гривен. Это на 8,5% больше чем в сентябре. Такие данные мониторинга изменения цен индикативной группы продуктов. А согласно данным Госкомстата Украины, сливочное масло за минувший месяц добавило в цене 7,7%.

Как сообщал «Багнет», все острее в Украине становится проблема нехватки молока. А на днях был опубликован рейтинг городов с самой дорогой едой.