Каталог рецептов «Едим со вкусом» поможет не только составить семейное меню на целый месяц, но и подскажет, во сколько оно обойдется семейному бюджету. В первом же номере издания содержатся не только рецепты 40 блюд, но и подробная калькуляция расходов на их приготовление.

Как стало известно журналистам «Багнета», на днях в розничной сети супермаркетов «Фуршет», «Сільпо», «Велика Кишеня», в специализированных магазинах «Твоя пресса» и ряде других торговых точек по всей Украине появится новое издание – журнал-каталог «Едим со вкусом». Нам удалось познакомиться с новым изданием чуть раньше – и мы с удовольствием поделимся с вами нашими впечатлениями.

Как можно догадаться по названию, «Едим со вкусом» - это издание кулинарной тематики. Однако помимо интересных рецептов разных блюд, в журнале содержится масса полезной информации: советы диетологов, потребительские экспертизы продовольственных и промышленных товаров. И – что особенно полезно и интересно – рассчитаны затраты на приготовление каждого блюда и просчитан бюджет питания на месяц.

Сразу отметим: среди множества СМИ кулинарной направленности, новое издание стоит несколько особняком.

Во-первых, потому что в «Едим со вкусом» довольно удобная рубрикация. Все рецепты классифицированы в довольно функциональных разделах «Завтрак», «Обед» и «Ужин», а не в безликих рубриках «Закуски», «Первые блюда» и «Мясные блюда». Согласитесь, подобная структура журнала гораздо удобнее для хозяек! Открывая, например, рубрику «Обед», можно не листать страницы и не ломать голову, придумывая какой приготовить суп, и что подать на второе - в «Едим со вкусом» на соседних страницах умещается полноценный комплексный обед, состоящий из первого и второго блюда.

Во-вторых, только в «Едим со вкусом» приводится калькуляция затрат каждого рецепта – и, что немаловажно, рассчитана стоимость не только всего блюда, но и стоимость одной порции. Таким образом, рачительные хозяйки смогут легко подсчитать, сколько денег им придется потратить на приготовление отдельного блюда. И, конечно, сколько денег потребуется на семейное питание в течение месяца. Журналисты «Едим со вкусом» подсчитали, что, следуя приведенным в первом же номере рецептам, среднестатистическая семья, состоящая из трех человек, за месяц потратит на питание 1839 грн. Интересно, что, судя по опросу на нашем сайте (по состоянию на вечер 17.11.2008 г.), самое большое количество респондентов (26,1%) расходуют на еду 1500-2000 грн. в месяц. Еще 19% респондентов тратят на еду от 1000 до 1500 грн., а более 20% людей – свыше 2000 грн. Таким образом, расчеты журнала «Едим со вкусом» вполне актуальны, а 20% пользователей «Багнета», которые расходуют на еду свыше 2000 грн., смогут даже сэкономить, следуя рекомендациям нового издания.

Помимо вполне реального бюджета, в «Едим со вкусом» имеется рубрика «Потребительские экспертизы», в которой публикуются результаты независимых экспертиз наиболее «ходовых» продовольственных товаров. Думаем, многим украинцам будет интересно ознакомиться с результатами этих тестов. Вопрос о том, что мы едим, очень актуален в последнее время.

И, наконец, хотелось бы отметить еще одно отличие – или, скорее, преимущество «Едим со вкусом» перед своими собратьями. В новом журнале публикуются только «проверенные на себе» рецепты – что ясно видно по иллюстрациям в журнале. Другими словами, в «Едим со вкусом» приводятся не безликие рецепты из многочисленных кулинарных и поваренных книг, а апробированные редакцией блюда. При этом каждое блюдо дополняет маленький «кулинарный секретик», а также рекомендации, как с минимальными усилиями изменить вкусовые качества того или иного блюда – и тем самым разнообразить семейное меню.

Так выглядит обложка нового каталога 

Конечно, рецепты и бюджет - это хотя и основная, но далеко не вся информация, содержащаяся в журнале. В «Едим со вкусом» имеются рубрики «Рекомендует диетолог», «Ресторанная критика»... Однако мы не будем пересказывать то, о чем пишет журнал в этих разделах – ведь мы не хотим лишать читателей радости от собственных маленьких открытий. Уверены, новый журнал понравится как опытным хозяйкам, так и начинающим кулинарам.

Журнал «Едим со вкусом», как уже говорилось, можно приобрести во всех сетях розничных супермаркетов – «Фуршет», «Велика Кишеня», «Сільпо», а также приобрести в киосках «Твоя пресса». Кто предпочитает получать журналы прямо на дом, могут оформить либо редакционную подписку, либо выписать журнал в любом отделении связи (подписной индекс журнала «Едим со вкусом» - 37462).

 В «Едим со вкусом» - довольно удобная рубрикация рецептов

Отметим, что журнал «Едим со вкусом» издает Издательская Группа «Наш продукт». Причем, как удалось узнать журналистам «Багнета», кулинарный журнал – это не единственное издание ИГ «Наш продукт». Так вскоре на рынок планируется вывести новый свадебный каталог «Союз сердец», а в начале следующего года издатели планируют выпустить каталог «Дом за городом» - для тех, кто строит собственное загородное жилье.

Людмила Савелова