16:02 / 07.09.2009 Общество

Работники СБУ ликвидировали подпольный мясоперерабатывающий цех

Частный предприниматель наладил подпольное производство мясных полуфабрикатов из сырья неизвестного происхождения

Совместно с представителями ветеринарной медицины, милиции и работниками санитарно-эпидемиологической службы оперативники СБУ прекратили работу подпольного мясного завода в Киево-Святошинском районе Киевской области,

На складах, принадлежащих 45-летнему частному предпринимателю, нашли более 12 тонн куриныхи индюшиных субпродуктов, а также мясо свинины неизвестного происхождения . Весь товар был без соответствующих ветеринарных справок, сертификатов качества и любых других документов, сообщили корреспонденту «Багнета» в пресс-службе СБУ.

В антисанитарных условиях в трехэтажном частном доме 10 наемных неквалифицированных рабочих из Западных областей Украины перерабатывали сырье неизвестного происхождения на мясные полуфабрикаты – фарш и котлеты. Затем готовая продукция фасовалась и реализовывалась на территории рынков Киевской области и Киева. Кроме того, мелкооптовые партии товара поступали в магазины и киоски Киево-Святошинского и Голосеевского районов столицы.

Работа предприятия прекращена, обнаруженное сырье изъято.