Мандарины

Этот оптимистичный цитрус без проблем взбодрит любой метаболизм, снимет накопившееся за год напряжение, придаст сил и остановит начинающееся ОРЗ.

Даже солидное содержание сахара не умоляет мандариновых достоинств: он так ловко настраивает организм на усиленную работу, что углеводы в нем не задержатся. Еще одна хорошая новость: этот фрукт не теряет полезных свойств даже при длительном хранении.

Черный шоколад

Черный шоколад – это не о цвете обертки, а о концентрации какао в нем. Идеальный вариант, когда его как минимум 70 %. Качественный шоколад содержит всего двадцать три полезные калории в одном «черном квадратике» и много полифенолов – антиоксидантов. Именно полифенолы позаботятся о молодости сердечнососудистой системы, предотвратят онкозаболевания и добавят энергии.

Красная икра

Бутерброд с красной икрой – такой же важный новогодний атрибут для украинцев, как оливье или шуба. Но – не в пример полезнее.

Тут и фолиевая кислота, и йод, и фосфор, и кальций, и хорошо усвояемый белок, и, само собой, жирные полиненасыщенные кислоты. Ключевое правило: съедать за один присест можно не больше двух-трех чайных ложек красной икры. Это достаточно жирный продукт.

Сельдь

Только если не под «шубой», а просто так. Здесь имеем все те же распиаренные жирные омега-кислоты. Плюс: йод, магний, кальций и дальше по списку.

Ранее «Багнет» сообщал, что готовят украинские знаменитости для праздничного застолья.

По материалам news.mail.ru.