07:45 / 30.04.2013 Общество

Владельцев крымских отелей научили работать «по-турецки»

Отельеры прошли курс обучения у лучших специалистов Турции

В Турции успешно завершился курс учебных тренингов для крымских отельеров. Владельцы гостиниц и пансионатов полуострова прошли теоретические и практические занятия по таким основополагающим для отельного бизнеса дисциплинах как «фронт-офис» (прямая работа с клиентами) и «хаускипинг» (поддержание чистоты).

«Одной из главных задач сотрудника фронт-офиса является создание первого позитивного и благоприятного впечатления об отеле. Под этим понимается и профессионализм персонала при общении с гостем, и готовность помочь, объяснить, и в конечном итоге сделать так, чтобы гость захотел сам к вам прийти. Язык жестов, мимика – это тоже инструменты направления фронт-офис»,- цитирует начальника отдела по взаимодействию с гостиничными и индивидуальными средствами размещения Министерства курортов и туризма АРК Веру Куличенко пресс-служба Минкурортов АРК.

Обучение проводили ведущие специалисты Министерства культуры и туризма Турции.

К слову, проверить то, пригодился ли турецкий опыт крымским отельерам, можно с помощью нового справочника-путеводителя для автотуристов «Дорога к морю. Крым».

Маргарита Хасанова