Если утро уже много лет у вас начинается с кофе или чая, но вкуса этих напитков вы уже не замечаете, - пора внести разнообразие в жизнь. И попробовать найти альтернативу утренним напиткам. Такой заменой вполне может стать горячий шоколад. Рецептом этого напитка поделилась с редакцией журнала «Едим со вкусом» Наталья Дулинова из Донецкой обл.

Несмотря на то что в состав этого напитка входит кофе, его количество все же незначительное, а шоколад в сочетании с молоком подарит настоящее наслаждение вкусом. Правда, этим напитком все не стоит увлекаться тем девушкам, которые заботятся о своей фигуре. Таким дамам лучше обратить по утрам внимание на коктейль «витаминная бомба», который готовится на основе зелени и яблок.

Ну а  для приготовления горячего шоколада потребуются 200 мл молока, плитка шоколада (любого), 1 ч. ложка какао, 1 ч. ложка растворимого кофе и сахарная пудра.

Молоко надо сперва вскипятить, добавить кусочки шоколада. Томить на огне, помешивая, пока не растворится шоколад. Всыпать кипящую массу сахарную пудру, какао, кофе, перемешать. Добавить немного натертой на мелкой терке цедры апельсина, еще раз перемешать. Довести до кипения. Готовый шоколад разлить в чашечки, украсить по желанию и наслаждаться.

О том, как приготовить капучино «Горячий шоколад», читайте здесь.

Юлия Величко