Оригинальные вертикальные фермы решат проблему со свежими и натуральными продуктами. Необычную разработку представили в Йорке (Англия).

Владельцы ресторана El Piano, который расположен в исторической части Йорка, уже используют эту технологию для выращивания продуктов для своих нужд. Как сообщает Daily Mail, они уверены, что таким способом можно выращивать все виды пряных трав и ягод. Правда, получить разрешение на такое сооружение пока довольно тяжело, так как нет соответствующего законодательства. Кстати, о том, как правильно выбрать ресторан, можно прочесть здесь.

К слову, о том, зачем в киевском ресторане поселили живого поросенка, можно прочесть здесь.