Масленица – яркий и вкусный праздник. Но готовить простые блины уже не интересно. Поэтом многие хозяюшки долго думают над тем, что сделать, чтобы и блины приготовить, и родных удивить.

Как рассказала руководитель проекта «Едим со вкусом» Светлана Наумова, многие хозяюшки творят из обычного блинного теста настоящие чудеса. Например, пишут на блинах послания. Рецепт приготовления необычных «говорящих» блинов (см. фото), можно прочесть здесь.

Также, чтобы подать блины оригинально, можно приготовить из них «шахматную» доску. Для этого достаточно нафаршировать блины разной по цвету начинкой. Полный рецепт блинных «шахмат» можно узнать здесь.

А ажурные блинчики красиво смотрятся даже без начинки. Кажется, что такую красоту приготовить очень сложно, но на самом деле все проще простого. Посмотреть пошаговый фото-рецепт приготовления ажурных блинов можно здесь.

Ну, а если на Масленицу вы ждете гостей, стоит приготовить шикарнейшее блюдо – курицу, фаршированную блинами. Это блюдо сразит наповал всех, а своим изысканным вкусом удивит даже гурманов. Как приготовить курицу фаршированную блинами, можно прочесть здесь.

Кстати, рецепты блинов – это лишь пол дела, а вот о том, что нужно сделать, чтобы блины не прилипали к сковородке, можно узнать здесь.

Виктория Устименко