Світові ціни на зернові у 2026 році зростуть на 14,1%, а в 2027-му — ще на 9,3%. Найбільше подорожчає пшениця. Україні це не обіцяє вищих доходів: через атаки на порти вона, за даними Державної митної служби України, від початку сезону експортувала на 29,4% менше зернових, ніж торік. Американська пшениця твердих озимих сортів, яка є біржовим орієнтиром, коштуватиме цього року в середньому 311 доларів за тонну проти 243 доларів торік, повідомляє Світовий банк.

Причини подорожчання — перебої з перевезенням зерна, Ель-Ніньйо та дорожчі пальне й добрива. Світовий банк оприлюднив прогноз у новому звіті Commodity Markets Outlook про ринки сировини. Ціни на сировину загалом цього року зростуть на 23%, а в 2027-му знизяться на 7%. Продовольчі товари подорожчають приблизно на 10% цього року й ще на 7% наступного. Зернові, отже, дорожчатимуть швидше за продовольство загалом.

Серед зернових найбільше подорожчає пшениця. У 2027 році її ціна сягне 353 доларів за тонну, що на 13,5% більше, ніж у 2026-му. У квітні банк очікував 253 долари за тонну цього року й 260 доларів наступного, тож нова оцінка вища на 23% і на 36% відповідно. Кукурудза подорожчає з 203 до 223 доларів за тонну цього року (на 9,9%), а у 2027-му — до 235 доларів (ще на 5,4%). Добрива подорожчають на 14%. Зокрема, карбамід коштуватиме 510 доларів за тонну, на 20,6% більше. У 2027 році ціни на добрива повернуться приблизно до рівня 2025 року.

Цей прогноз стосується міжнародних котирувань, а не цін в Україні. Вищі світові ціни приносять вигоду лише тим, хто може вивезти зерно. За даними Державної митної служби України, станом на 30 жовтня від початку сезону 2026/27 Україна вивезла 6,477 млн тонн зернових і зернобобових проти 9,168 млн тонн торік, тобто на 29,4% менше. Пшениці відвантажили 3,733 млн тонн проти 6,185 млн, на 39,6% менше, а кукурудзи — 2,189 млн тонн проти 1,722 млн, на 27,1% більше. Частка пшениці в експорті зернових скоротилася з 67,5% до 57,6%, а кукурудзи зросла з 18,8% до 33,8%.

Прогноз виходить із того, що конфлікти, які впливають на світові поставки сировини, суттєво не загостряться. Якщо ситуація на Близькому Сході погіршиться, а пошкодження нафтової інфраструктури Росії збережуться, енергоносії можуть подорожчати ще більше. За одночасного посилення кількох ризиків — дорожчання енергоносіїв понад прогноз, продовження атак на перевезення зерна через Чорне море та дуже сильного Ель-Ніньйо — продовольчі товари у 2027 році коштуватимуть на 12% більше, ніж за базовим прогнозом, і перевищать рівень 2022 року. Нафта Brent тоді коштуватиме в середньому 105 доларів за барель. Поєднання цих ризиків може спричинити продовольчу кризу, подібну до кризи початку 2010-х років.

«Ринки сировини зазнають одразу кількох великих потрясінь. Дорожчі енергоносії й торговельні збої підвищують ціни на широкий спектр сировини, що загрожує посиленням інфляції, продовольчої незахищеності та уповільненням зростання. Пріоритет — захистити найбідніших і підтримати країни з низьким доходом, які й так обтяжені боргами», — сказав Айхан Косе, заступник головного економіста Світового банку й директор Групи з питань перспектив.

Метали подорожчають на 25% і досягнуть історичного максимуму. Алюміній, мідь і олово встановлять рекорди через попит на відновлювану енергетику, електромобілі й дата-центри, а також через перебої з постачанням. У 2027 році метали здешевшають на 3%. Дорогоцінні метали додадуть 40%: інвестори шукають захисні активи через геополітичну невизначеність. Вони залишаться понад утричі дорожчими за середній рівень 2015–2019 років.

Пшениця на біржі 19 жовтня подешевшала до мінімуму з 12 серпня, бо імпортери знаходять обхідні шляхи постачання, а запаси зерна в багатьох країнах лишаються відносно високими.

За три місяці до кінця вересня індекс Bloomberg Agriculture Spot, який відстежує ціни на десять основних сільськогосподарських товарів, зріс на 13%. Це найбільший квартальний приріст із березня 2022 року.

Підготувала: Ніна Петрович