Оригинальный плод получился у ученых случайно. Селекционеры совсем не планировали скрещивать ананас с кокосом, они работали над ароматом ананаса.

Новый сорт ананаса, который имеет вкус кокоса, назвали «Осфестивал», или «Австралийский праздник». Создали новый плод в Австралии, ученые из штата Квинсленд, сообщили зарубежные СМИ. Обычно процесс создания нового плода занимает у селекционеров около 10 лет. Сейчас новый плод находится на последней стадии «разработки». Запустить его в продажу планируют уже через два года.

Кстати, ананас – идеальное дополнение не только к десертам, а и к другим блюдам. Например, с ананасом можно приготовить необычный рис с подливой. Пошаговый рецепт блюда можно прочесть здесь.

Напомним, ранее «Багнет» писал о том, что употребление ананаса влияет на появление мигрени.