За годы независимости Украины структура производства мяса и молока в Украине изменилась. Об этом Премьер-министр Николай Азаров сообщил в среду, 29 марта, в ходе заседания Правительства, передает корреспондент ИА «НАШ ПРОДУКТ».

«20 лет назад крупнотоварные сельхозпредприятия производили 76% молока, а сегодня 80% производится в хозяйствах населения. Изменения произошли и в структуре производства мяса: если в 1990 году 71% мяса давали крупнотоварные хозяйства, то сейчас - только 54%», - сообщил премьер.

Следовательно, сегодня нельзя делать акцент на государственной поддержке только крупных производителей, считает Азаров: «Нельзя противопоставлять крупнотоварное и индивидуальное производство, надо идти параллельными направлениями - создавать стимулы для инвесторов вкладывать деньги в крупнотоварное производство, быстро наращивая его долю, и одновременно дотировать производство молока в крестьянских хозяйствах».

«Разумеется, коровы, которых держат люди, не такие производительные, как требуют сегодняшние стандарты, и качество молока часто не соответствует нормам. Но это молоко есть, и, собственно, хозяева этих коров сегодня кормят страну», - заявил Премьер-министр.

Ранее «Багнет» писал о том, что, по мнению эксперта, скоро Украина будет ввозить молоко из Новой Зеландии.

Вера Маркова