Завтра, 15 февраля, православная церковь будет отмечать праздник – Сретение Господне, который завершает цикл рождественских праздников. В народе его еще называют днем встречи зимы с весною («битвой», от которой зависит, насколько ранней будет весна) и многие хозяйки пекут жаворонков.

«Сретение» в переводе с древнеславянского обозначает «встреча». И в церковной трактовке имеет глубокое символическое значение: а именно – очищение от всякой скверны. В церквях в этот день принято освящать свечи, которые имеют мощную силу и помогают в решение многих проблем. Подробнее о силе и «возможностях» сретенских свечей вы можете прочесть здесь.

В этом году Сретение припадает на среду – на постный день. И поэтому в этот день лучше отказаться от мяса, молока. Зато вполне можно есть рыбу (это разрешено церковью).

А как приготовить постную рыбку – вы можете прочесть здесь.

Ну и украшением стола (а для детворы маленькой радостью) станут постные булочки – их можно приготовить вместо «жаворонков» и подать на завтрак к чаю.

Юлия Величко