Хотя врачи не рекомендуют увлекаться острой пищей, более того, многим украинцам и вовсе такая еда категорически противопоказана, но любителей «огнедышащих» блюд от этого не становится меньше.

Чаще всего в поисках «остроты» украинцы посещают китайские и итальянские рестораны. Однако приготовить пикантное блюдо можно и дома. Кстати, даже обычное блюдо с помощью нескольких ингредиентов можно преобразить в острое. Стоит лишь добавить в суп или к мясу измельченный чеснок, стручок красного перца или приготовить супчик «Секрет Шахерезады». Сок лимона, паприка и острый соус «чили» придают ему пикантный привкус.

Остальные рецепты острых блюд, а также советы о том, кому категорически нельзя увлекаться острыми деликатесами, вы сможете прочесть здесь.

Напомним, ранее «Багнет» писал о блюдах, которые помогают укрепить ногти, а также о полезном американском завтраке.

Татьяна Гегельская