19:47 / 09.02.2025
Общество
Лише один незвичайний інгридієнт зробить ваш омлет пухким

Омлет на сніданок це ситно і смачно, та не у всіх виходить він пишний та на вигляд апетитний, пише pixelinform.
Тому слід додати один додатковий інгредієнт у класичний рецепт, щоб удосконалити його. Йдеться про лимонний сік.
Достатньо використовувати лише кілька крапель. На смак така хитрість не впливає, але омлет виходить легшим, пишним і ніжним.
Щоб такий лайфхак спрацював, треба виливати яєчну масу на розігріту сковороду. Також при смаженні краще використовувати вершкове масло.
Підготувала: Ніна Петрович