За прошедшую неделю плодоовощная продукция подорожала сразу на 14,8%. Это новый рекорд роста цен на овощи и фрукты за год. В целом же плодоовощная корзина среднестатистического украинца за первые три недели апреля подорожала уже почти на 20%.

Хорошей новостью, тем не менее, является то, что ее стоимость, по мнению некоторых аналитиков, может снизиться уже на этой неделе в среднем на 3-5%. В дальнейшем динамика будет зависеть от спекулятивных аппетитов предпринимателей и спроса на сезонную продукцию.

Наибольший вклад в рост стоимости плодоовощной корзины на прошлой неделе внес картофель, который вырос в цене сразу на 22%. Тепличные овощи подорожали еще резче (на 27% за неделю), но благодаря более низкому удельному весу в потреблении влияли на ситуацию несколько меньше.

Следует также отметить дружное подорожание всего борщового набора на прошлой неделе – впервые за этот год цены выросли на все без исключения традиционные овощи. А весь набор за неделю подорожал на 16,6%. Менее всего выросли цены на фрукты, но по причине резкого роста цен на яблоко и банан фруктовая корзина украинского потребителя за неделю прибавила в цене на 3,7%.

Единственным продуктом, который продолжал уверенно дешеветь, была земляника садовая (клубника), которая снизилась в цене на 18% за неделю. Однако ее потребление оставалось крайне низким и не оказывало существенного влияния на общую картину цен на плодоовощную продукцию.
Напомним, как сообщал «Багнет» ранее, по прогнозам некоторых экспертов, по итогам 2011 года цены на продукты питания в Украине повысятся на 50%.

По материалам: Комментарии