Компания «Сандора» при производстве соков и нектаров использует отечественные овощи и фрукты, а также концентрированные соки. Об этом сегодня во время интернет-конференции на портале «Багнет» сообщила руководитель отдела новых продуктов компании «Сандора» (входит в состав PepsiCo) Галина Приходько.

По ее словам, потребители зачастую путаются, читая на упаковках соков, что содержание клетчатки составляет 0%, в то время как фруктовая часть составляет не менее 50%. На это Галина Приходько сказала следующее: «Если внимательно прочесть состав мультивитаминного нектара ТМ «Сандора»,  то там написано, что в нем содержится не менее 50% фруктовой части, которая обусловлена наличием в продукте восстановленных соков и незначительного количества бананового пюре. Поэтому, если речь идет о клетчатке, то в украинской маркировке мы вовсе не выносим информацию о ней на упаковку, так как ее достаточно мало (менее 2% от необходимой суточной дозы). Это обусловлено тем, что в соке малое содержание пюре, в общем удельном весе. С возрастанием количества пюре в соках и нектарах, увеличивается количество в них клетчатки».