В январе 2021 КГГА планирует возобновить привычную модель мультипрофильного питания в школах.

Об этом сообщил и. о. первого заместителя председателя КГГА Валентин Мондриевский. Он отметил, что нынешний формат завтраков в учебных заведениях вынужденный и временный.

"Почти три года подряд мы работаем над улучшением питания в учебных заведениях. Карантин замедлил процесс реформации, однако мы будем двигаться дальше и с января следующего года планируем вернуться к мультипрофильному питанию.

Также продолжатся и работы по внедрению нового меню и переоснащения пищеблоков", — добавил он.

Мондриевский напомнил, что в столичных школах вводили различные форматы питания: мультипрофильное питание шведский стол, дабл-меню (2-3 блюда на выбор) и кулинарная линия Школьное питание.

Их обязательно включат в детские завтраки и обеды, также на выбор будут свежие овощи, фрукты, йогурты и напитки.

Источник: КГГА