Группа американских диетологов провели исследование с участием 152 добровольцев обоих полов в возрасте от 25 до 60 лет с избыточным весом или ожирением различной степени.

Участников разделили на четыре группы. Две из них посадили на диету с пониженным содержанием калорий. При этом одна группа употребляла на завтрак два яйца, а вторая — такую же по энергетическим параметрам порцию пончиков. Две другие группы были избавлены от диеты, но на завтрак также питались яйцами или пончиками.

После восьми недель эксперимента группа, сидевшая на диете с яичным завтраком, потеряла в весе на 65% больше, чем вторая «диетическая» группа, завтракавшая пончиками. Поэтому употребление на завтрак двух яиц способствует быстрой потере веса у желающих похудеть, пишет Врач.тв.