В соответствующем исследовании приняли участие 60 мужчин и женщин. Выяснилось, что обоняние у них заострялось не до еды, как ожидали специалисты, а после неё. Следует отметить, что это касается исключительно запахов еды, а другие ароматы сильнее воспринимаются всё-таки перед трапезой. Кроме того, у людей с лишними килограммами чаще встречается высокая чувствительность к запахам еды.

По мнению экспертов, именно это обстоятельство приводит к перееданию и лишнему весу. Ведь очень хорошее обоняние вынуждает даже сытого человека, как и раньше, считать еду настолько аппетитной, что её хочется поглощать, даже когда чувство голода уже ушло.

Как остановить обжорство за праздничным столом, читайте здесь.