15:15 / 17.12.2010 Здоровье

Самые эффективные в борьбе с гриппом продукты

Лук и чеснок, которые обычно украинцы используют в качестве профилактики, можно чередовать с другими не менее эффективными продуктами

Несмотря на то что согласно официальны данным в Киеве нет пока эпидемии гриппа и ОРВИ, лучше все же не дожидаться усугубления ситуации и предпринять профилактические меры по предупреждению болезней, чтобы «не свалиться» в разгар праздников. И лучше всего, конечно же, по мнению медиков – это вводить в рацион продукты, которые укрепляют иммунитет.
Доцент кафедры клинической иммунологии и аллергологии Национальной медицинской Академии последипломного образования им. П. Шупика, кандидат медицинских наук Людмила Осипова рекомендует употреблять в пищу фитонциды растительного происхождения. А именно: белые коренья.

Людмила Станиславовна отмечает: «Во время приготовления пищи, можно добавить немного измельченного корня сельдерея, пастернака, петрушки. Эти овощи не только улучшат вкус блюда, но и укрепят организм. Кстати, в осенне-зимний период также можно готовить чай с добавлением кусочка имбиря».

А что касается цитрусовых, которыми украинцы обычно укрепляют здоровье зимой, то Людмила Осипова вообще рекомендует ими не увлекаться, отдавая предпочтение все-таки тем овощам и фруктам, которые являются сезонными и традиционными для нашей территории. То есть не забывать вводить в рацион и лук, и чеснок. Таким образом, как отмечает Людмила Станиславовна, можно уменьшить вероятность появления пищевой аллергии.

О том, каким образом предлагают лечиться киевские билл-борды, уже сообщал сайт «Багнет».