Согласно мифам, которые известны каждому украинцы, шоколад и цитрусовые – самые опасные в плане появления аллергии продукты. Тогда как аллерголог, кандидат медицинских наук Людмила Осипова утверждает, что в рейтинг самых опасных входят совершенно неожиданные для многих продукты. А именно:

1. Рыба – особенно морская.
2. Ферментированные сыры.
3. «Цветные воды», то есть сладкие напитки, насыщенные консервантами, красителями и прочей «химией».
4. Фастфуд.
5. Колбасные изделия ярких цветов, при изготовлении которых используются красители.
6. Молоко и молочные изделия, срок годности которых превышает 7 дней.
7. Маринованные и квашенные овощи, фрукты.

Употребление вышеперечисленных продуктов в пищу Людмила Станиславовна рекомендует свести к минимуму. Единственное исключение, аллерголог предлагает сделать для квашеной белокочанной и морской капусты