Британские ученые доказали полезность употребления брокколи и бананов, сообщает BBC. Волокна этих овощей и фруктов повышают иммунитет, что позволяет организму легче справляться с инфекциями. Но медики советуют употреблять их в необработанном, сыром виде, так как оздоровительный эффект от подвергшихся варению, тушению продуктов намного меньше. Основной причиной такого положительного эффекта брокколи и бананов медики назвали не только богатое содержание в них витаминов и минералов, но и то, что они благоприятно влияют на размножение специальных М-клеток, которые препятствуют воспалению кишечника, а также уничтожают болезнетворные бактерии, например, кишечную палочку.

Напомним, «Багнет» уже писал о том, что брокколи убивает раковые клетки.