Такие данные были озвучены в Женеве на сессии исполнительного комитета Всемирной организации здравоохранения.

Как сообщает центр новостей ООН, эксперты отмечали, что болезни пищевого происхождения создают угрозу глобальной безопасности в области общественного здравоохранения. Многие из новых инфекционных болезней, появившихся в последние десятилетия, происходят от животных, передаваясь через пищу.

По данным ВОЗ, ежегодно почти 30% населения промышленно развитых стран страдает болезнями, связанными с пищевым отравлением. Так в США ежегодно регистрируется около 76 млн. случаев заболеваний пищевого происхождения, которые в 325 тыс. случаев приводят к госпитализации и в 5 тыс. – к смерти.