Пакетированный чай содержит большое количество фторидов, которые представляют опасность для здоровья, заявляют вашингтонские ученые из Медицинского колледжа.

Как сообщили иностранные СМИ, исследователи доказали, что в пакетированном чае обычной крепости присутствует 6,5 частей фторидов на миллион. Это заметно превышает допустимую концентрацию этих веществ.

Допустимая норма фторидов в питьевой воде составляет 4 части на миллион, в то время как бутылочная минеральная вода не должна содержать более 2,4 частей.

Листья чая накапливают фториды, поступающие из почвы и воды. Пока еще не исследовано, как зависит содержание фторидов от сорта чая и года его сбора. Специалисты намерены заняться этим вопросом в ближайшее время.

Вместе с тем ученые признают, что если фториды в составе чая присутствуют в умеренных дозах, то они очень полезны для зубов и укрепляют кости.

Фториды - химические соединения, соли фтороводородной (плавиковой) кислоты HF и прочие соединения фтора с другими элементами. Фториды известны для всех элементов, кроме гелия и неона.