Шоколад может стать опасным для здоровья, если его неправильно хранить, предупреждают российские ученые. Они отмечают, что сладость нельзя хранить в помещении при температуре более +18 градусов. В плитке начнут размножаться бактерии, плесневые грибы. Шоколад покроется белесым налетом, а жир прогоркнет.

Свежая шоколадка – лакомство от 100 недугов. Чем темнее шоколад, тем больше в нем магния и калия, которые нужны мышцам и сосудам. Шведские ученые выяснили, что темный шоколад полезен даже диабетикам и полным людям.

Еще по утверждениям медиков, сладкой плиткой хорошо заедать стресс. При этом шоколад полезен для зубной эмали. Какао обволакивает еe и бережет от кариеса. Также шоколад содержит вещества, которые стимулируют работу сердечнососудистой и нервной системы. В шоколаде содержится возбуждающий кофеин и теобромин. Есть эту сладость лучше утром. Вечером сладкая плитка спровоцируете бессонницу.

В составе шоколада содержится много жиров, поэтому употреблять лакомство следует умеренно.

Шоколадные обертывания и маски очень полезны для кожи. Шоколад - это мощный антиоксидант, который замедляет процессы старения, разглаживает, питает кожные покровы. С помощью шоколада можно проводить профилактику целлюлита.