Этот напиток очень популярен во всем мире. Большинство любят полакомиться чаем несколько раз в день. Также теплый чай хорошо согревает в холод. В некоторых странах соблюдаются определенные правила, по которым заваривают чай и употребляют его.

Однако, иногда чай может и навредить организму. Во-первых, употребление горячего напитка в холодный период времени может быть чревато образованием рубцов. Поэтому, температура чая должна быть не больше 56 градусов.

Во-вторых, заваренный крепкий чай содержит больше кофеина, что может негативно откликнутся на здоровье. Головные боли, проблемы с питанием, бессонница и прочее может стать результатом злоупотребления таким напитком. Чтобы избежать этого, врачи рекомендуют контролировать процесс заварки и дозы чая.

Специалисты уверяют, что долго настоявшийся чай непригоден для употребления. Напиток не только становится невкусным, но в нем исчезают полезные витамины, антиоксиданты и аминокислоты.

Не рекомендуется пить чай на голодный желудок, поскольку в таком случае  вызывается подавление секреции желудочного сока и может уменьшиться общее содержание желчи и кислоты. Еще один недостаток в чае натощак – он снижает аппетит.

Заваривание чая также очень важно. Многие виды качественного чая можно использовать в заварке не более четырех раз, так как вкус напитка ослабевает. Чаи с ароматизаторами пригодны лишь два раза. Исключение – сильно ферментированный пуэр, который заваривают до пяти раз, сообщает Healthyliving.

Многие грешат тем, что оставляют забытый или недопитый чай на «завтра». Специалисты настаивают выливать такой чай без колебаний. За ночь в жидкости появляется большое количество грибков и бактерий, несущих опасность организму.