Суточный прием холестерина не должен превышать 300 мг. Соблюдать это правило не просто, так как холестерин содержится даже в одном яйце, причем в объеме 275 мг. Высокий уровень холестерина также и в сливочном масле, и в жирном твороге.

Если за день человек съедает больше суточной нормы холестерина, это негативно сказывается на его здоровье и самочувствии.

Уменьшить уровень холестерина в своем рационе возможно, но довольно-таки сложно. Придется питаться исключительно фруктами и овощами. Существует и другой способ нейтрализовать действие холестерина – ввести в рацион специальные продукты.

Фасоль, лимон, чеснок, льняные семечки, гречневая мука и цветки боярышника отлично справляются с этой задачей.

Из вышеперечисленных продуктов можно приготовить полезные блюда. Например, льняные семечки можно добавлять во всевозможные салаты, ровно как и лимон, и чеснок.

А вот из цветков боярышника делают специальную настойку. 4 ст.л. цветков боярышника, настаивать на стакане спирта 10 дней в темноте. Принимать по 1 ч. л. предварительно разбавив водой перед едой. А что бы приготовить отвар из травяного сбора, необходимо, в эмалированную посуду положить в равных количествах соцветия ромашки, плоды фенхеля, цветки бузины, мяту перечную, и залить кипятком, в соотношении 1:20. Накрыть крышкой и поставить на водяную баню на 15 мин., остудить. Длительность применения 7-10 недель, 3 раза в день по 1 стакану.