Ученые продолжают удивлять нас своими невероятными открытиями. Так, совсем недавно группа исследователей под руководством Томоо Кондо (Tomoo Kondo) предположила, что основной компонент уксуса - уксусная кислота - способен контролировать кровяное давление, уровень сахара в крови и способствует минимальному отложению жиров, сообщили «Подробности».

 

В процессе лабораторного эксперимента ученые кормили мышей пищей с высоким содержанием жира, в результате группа грызунов, дополнительно получавших уксусную кислоту, набрала на 10% меньше жира, чем остальные подопытные.

 

Новое исследование стало еще одним доводом в поддержку гипотезы о том, что уксусная кислота способна бороться с жиром.

 

Между тем японские ученые из Высшей школы медицины университета Тохоку под руководством Шиничи Куриямы и Ичиро Цудзи заявили, что полные люди живут дольше худых.

 

Ученые в течение 12 лет наблюдали за 50 тысячами человек в возрасте от 40 до 79 лет.

 

Как выяснилось, люди, которые набирают немного избыточного веса к сорока годам, в среднем задерживаются на этой земле на 6–7 лет дольше, чем очень худые. А люди, страдающие ожирением, живут дольше худых на пять лет.

 

Худоба, говорят ученые, может привести к пневмонии и ряду заболеваний, вызванных хрупкостью кровеносных сосудов.

 

Поэтому исследователи рекомендуют худощавым людям питаться как можно лучше, а людям с нормальным индексом тела - его сохранить.

 

В соответствии с индексом массы тела (масса, деленная на рост в квадрате), люди делятся на четыре категории. Худощавыми считаются те, у кого индекс меньше 18,5. Нормальный диапазон - от 18,5 до 25. 25–30 - это люди с небольшим лишним весом. Люди с индексом, превышающим 30, должны лечиться от ожирения.