12:38 / 05.02.2012 Здоровье

Любители сладкой газировки рискуют стать беззубыми

Стоматологи убедились, что шипучие напитки провоцируют возникновение кариеса

Газированные напитки провоцируют возникновение кариеса. К такому выводу в ходе эксперимента пришла врач-стоматолог из Мария Имшенецкая, врач-стоматолог киевской клиники «Порцелян». Об этом сообщает один из медицинских порталов.
Лимонад содержит сахар и кислоту, которые отрицательно воздействуют на ротовую полость. Оба компонента разрушают эмаль и приводят к развитию кариеса. Углекислый газ в таких напитках безобиден только в небольших количествах. От высокой концентрации эмаль неизбежно пострадает, а зубы станут чувствительными к холодному и горячему. Вне зависимости от того, какой напиток мы употребляем, отечественного производства или импортного, сладкий или просто воду с газом, механизм «шипучки» у всех одинаковый: это действие ортофосфорной или углекислой кислоты. Зубная эмаль в основном состоит из гидроксиапатита, вещества, которое под  действием этих  кислот начинает разрушаться. По сути, эмаль просто растворяется.  Помните: молочные зубы больше подвержены вредному влиянию, чем зубы взрослого человека.
Дабы не быть голословными, некоторые стоматологи решили проверить обоснованность своих гипотез на практике. Например, Мария Имшенецкая, врач-стоматолог киевской клиники «Порцелян» не так давно взялась оценить воздействие на зубы Кока-колы, Фанты, энергетического напитка Burn, воды «Боржоми» и проточной воды из-под крана. Фотоотчёт о её 18-дневном исследовании вы можете видеть ниже. Суть эксперимента заключалась в том, что врач помещала удаленные  молочные и постоянные зубы в сосуды с перечисленными жидкостями.

Зуб после 18 дней в Кока-Коле, Фанте и Burn. Эмаль и цементированная поверхность зуба, а также шейка и кариозные полости  глубоко окрасились. Четко обозначились  эрозивные изменения на поверхностях эмали, произошла деминерализация, что особенно хорошо видно на срезах зубов. Даже при легком проведении зондом по поверхности эмали, она снимается и крошится как масло.

Зуб после 18 дней в «Боржоми» и проточной воде. Никаких видимых изменений с ним не произошло,  за исключением незначительного осветления эмали.
Аналогичные опыты проводили американские исследователи, уверенные в том, что Кока-кола способна растворить зуб за одну ночь. Подтвердить эту гипотезу стоматологам не удалось, зато они ещё раз доказали – газировка губительно действует на эмаль.

В связи с этим чтоматологи советуют: если пьёте газировку, то не держите её во рту слишком долго, а лучше всего – употребляйте напиток через трубочку, чтобы уменьшить его контакт с зубами.
Ранее «Багнет» писал о том, что газировка и кофе вредят костям.