В ходе исследования ученые пришли к выводу, что чеснок является универсальным средством против повреждений сердца. Как пишет 17 ноября The Daily Mail, в чесноке содержится ингредиент - диаллил трисульфид, который предотвращает разрушение тканей сердца, грозящее сердечным приступом.

Исследователи протестировали соединение на мышах, имевших повышенный риск повреждений сердца в виду заблокированных коронарных артерий. Так, введение соединения прямо перед тем, как восстанавливался кровоток, сокращало объем пострадавшей ткани сердца почти на две трети.

Диаллил трисульфид высвобождает сероводород, который, как ранее было доказано, в низких концентрациях способен защитить сердце и уменьшать его размер, увеличенный в связи с сердечной недостаточностью.

Напомним, ранее «Багнет» сообщал, что вегетарианство серьезно бьет по сердцу и сосудам. А вот у пьющих женщин риск инфаркта меньше и живут они дольше.