Фото: Depositphotos

Команда австралийских ученых из Сиднейского университета вместе с коллегами из Медицинской школы Шэньчжэньского университета в ходе исследования обнаружила, что лабораторные мыши с большей вероятностью выживут после заражения гриппом, если их кормят зерновыми продуктами, а не переработанными, пишет MedicalXpress.

Как сообщается, во время научной работы исследователи изучали, как млекопитающие, такие как мыши, борются с инфекциями гриппа . Для этого одну группу грызунов кормили едой, состоящей в основном из злаков. Другую – высокообработанными продуктами. Затем обе группы были заражены вирусом гриппа.

В результате исследователи обнаружили, что все мыши, питавшиеся высокообработанной пищей, умирали, а также не могли восстановить вес, потерянный из-за болезни.

Напротив, все мыши на зерновой диете поправились и начали набирать вес в течение 10 дней после начального заражения.

Ученые отмечают, что разница в выживаемости была связана не с различиями в иммунном ответе, а с проблемами восстановления : мыши, получавшие пищу с высокой степенью переработки, ели меньше, чем те, которым давали зерновые, и в конечном итоге получали меньше питательных веществ.

Подготовил: Сергей Дага