Японская компания Ajinomoto представила пирожные и шоколад, помогающие снизить лишний вес, основным ингредиентом сладостей является перец чили.

Сами же представители компании, создавшей необычные пирожные, сообщают, что экстракт ускоряет обмен веществ, и таким образом организм сжигает больше жира. Вещество, обнаруженное в составе перца чили, - дигидрокапсиат (DHC). Оно не имеет вкуса и запаха и является одним из капсиноидов. DHC уже продается в качестве пищевых добавок в Соединенных Штатах и Японии. А британские эксперты даже признали его безопасным.

На данный момент фирма планирует использовать DHC как добавку к продуктам питания. Однако пресс-секретарь компании Наоко Обара подчеркивает, что DHC – это не волшебная палочка в борьбе с лишним весом, и ее лучше использовать наряду с другими способами снижения веса.

Напомним, ранее испанские ученые из университета Барселоны пришли к выводу, что пиво совершенно не угрожает человеку полнотой. На самом деле люди толстеют не от пива, а от закуски. В свою очередь ученые из Университета Северной Каролины в результате исследований сделали удивительное открытие – люди толстеют не от еды, а от напитков.

По материалам РИА Новости.