Через збитковість виробництва деякі вітчизняні заводи вже скоротили або тимчасово припинили випуск вершкового масла. В результаті обсяги його виробництва в жовтні стали нижчими, ніж у минулому році.

Про це пише Інфагро.

«На українському ринку вершкового масла ситуація погіршується. Після активного літнього експорту склади підприємств почали заповнюватися, а реалізація продукції всередині країни стає дедалі складнішою», — йдеться в публікації. — «Експортні продажі також стикаються з додатковими труднощами».

Зазначається, що наразі стабільно продавати продукцію можуть переважно ті виробники, які готові йти на суттєве зниження цін.

«Зазвичай це компанії, яким бракує оборотних коштів», — пише Інфагро. — «Проте поточний рівень цін є збитковим для більшості виробників, що працюють у сегменті масла разом із сухим знежиреним молоком або казеїном».

При цьому через подорожчання сировини виробництво стає менш рентабельним, а закупівельні ціни на молоко, необхідні для беззбитковості, залишаються недосяжними для більшості підприємств.

«Наприкінці жовтня спостерігалося помітне здешевлення блочного масла», — йдеться в публікації. — «Водночас виробники фасованої продукції утримують дещо кращі позиції, однак конкуренція на цьому ринку посилюється. Для збільшення продажів компанії вимушені проводити акційні знижки, що негативно впливає на прибутковість».

Також складна для вітчизняних виробників і ситуація з експортом.

" Частина підприємств знижує ціни, щоб утриматися на зовнішніх ринках, зокрема в Молдові. Попит на українське масло на Кавказі зберігається, однак обсяги реалізації там обмежені", пише Інфагро. — «Очікування щодо додаткових можливостей після запровадження нових безмитних квот до ЄС не виправдалися — попит європейських трейдерів супроводжується нижчими ціновими пропозиціями, які не покривають собівартість виробництва».

Як повідомлялось, у четвертому кварталі очікується подальше скорочення виробництва вітчизняними сироварами на тлі агресивного зростання імпорту європейської продукції, що стала значно дешевшою на фоні цінового обвалу в ЄС.

Підготувала: Ніна Петрович