Популярный продукт подорожал, поскольку сейчас сезонное истощение запасов прошлогоднего лука в украинских хозяйствах, сообщили аналитики проекта EastFruit.

Игроки рынка отметили, что при этом торговая активность на рынке лука несколько ускорилась, что также способствует росту цен.

Так, по состоянию на 1 мая, фермеры предлагали лук по цене 12-18 грн/кг ($0,30-0,45/кг), что в среднем на 39% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.

В то же время фермеры добавили, что существенно повысить цены им пока не удается, поскольку покупатели все чаще остаются недовольны качеством предлагаемого лука.

Аналитики отметили, что сейчас цена на лук в Украине в среднем на 64% ниже, чем в первых числах мая 2023 года. Производители не уверены, что им удастся и дальше повышать цены на этот овощ, поскольку качество лука в хранилищах стремительно ухудшается.

Подготовила: Нина Петрович