Согласно постановлению верховного суда ЕС, такого понятия как «чистый шоколад» не существует. Этот вердикт закончил длительную борьбу ЕС и Италии за шоколадные названия.

Вердикт суда аннулировал итальянский закон, который закрепляет за некоторыми видами сладостей название «чистый шоколад». По мнению европейских судей, если шоколад состоит из какао-масла на 100%, это должно быть отражено в списке ингредиентов, и только. Если же плитка шоколада содержит растительные жиры, об этом также должно быть указано на упаковке. И это никак не влияет на название шоколада «чистым».

Дискуссия о шоколадных делах началась в Европе еще в 1999 году. Когда в спор вступила Великобритания, которая в производстве шоколада использует растительные жиры, и пуристы в шоколадных вопросах Бельгия, Италия и другие страны с шоколадными традициями использования исключительно масла какао. Европейцы посчитали, что новое судебное решение противостояния «чистых» и «растительных» традиций примирило две различные шоколадные культуры Европы.