С тех пор, как скульптора Джима Виктора посетила оригинальная идея использовать в качестве поделочного материала сливочное масло, он успел сделать несколько изваяний, как правило, связанных с молочной тематикой. Из масла выполнены: корова на мотоцикле, девушка с бидонами и фермер, который занят вечерней дойкой.

Работать с продуктом переработки молока Джиму приходится в прохладном помещении. Самая подходящая температура для поделочного материала - 13 градусов. Выставлять такие произведения искусства тоже предстоит в особых условиях - на воздухе масло окисляется и теряет не только внешний вид, но и становится несъедобным.

Кстати, прежде американский скульптор Виктор прославился созданием фигур знаменитостей в натуральную величину из первосортного шоколада.